Супа од пире од тиква од кари – детален рецепт за готвење. Photo of the dish:Робин Милер Време: 15 мин. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 половини пржена тиква од морско оревче
- 2 лажици супа од зеленчук
- 1 лажиче лук во прав
- 1 лажиче прашок од кромид
- 1 лажиче кари во прав
- Кора од лимон, семе од тиква за украсување, по избор
- Сос од вар: 0,5 суп.л-патки. павлака со малку маснотии
- 0,25 лажиче кора од лимон
- 1 лажица масло л. сок од вар
- Камшикувајте ги сите состојки за сосот.
Рецепти со слични состојки: клари тиква, лук прав, лук во прав, кари, павлака
Подготовка на рецепти:
- Истурете ја пулпата од тиква со лажица. Во тава со средна големина измешајте супа, пулпа од тиква, лук во прав, лук во прав, кари во прав, сол и бибер. Ставете го тенџерето на средна топлина и доведете до бавно вриење, варете околу 10 минути. Претепајте ја супата со мешалка за рака додека не се изедначи. Истури на длабоки плочи. Служете со лажица сос од вар и семе од тиква, по желба.Друг варијација на оваа супа, видете рецептот.