Дебела и богата супа затоплување со својата повеќестрана пиканта вкусно. Меша многу зеленчук на неверојатен начин, како што се целер, моркови, домати, тиквички, лути пиперки, брокула со грав, леќа и кокошки. И надополнете ги сите овие немири ароми хармонично избрани зачини. За да заштедите време, земете конзервирана грав и кокошки и исплакнете ги во вода порано додадете во супа. Послужете ја готовата супа со посипување на секоја порција. рендан пармезан и свеж босилек. Споделете со пријателите: 
Време: 1 час. Тешкотија: Лесно Слугови: 10 Рецептите користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Пржено зеленчук и зачини
- 2 стебленца целер, исечени на парчиња од 1 см.
- 1 морков, излупен и исечен на парчиња од 1 см.
- 1 црвен пипер пипер, сецкан на парчиња од 1 см.
- 3 лажици л. маслиново масло
- 6 чешниња од лук, ситно сецкани
- 0,5 суп.л-патки. чили во прав
- 1 лажица масло л. земјата коријандер
- 1 лажица масло л. земјата зира
- 2 лажиче сушен оригано
- 1 лажиче снегулки од црвена пиперка (по избор)
- 2 лименки (400 гр секоја) конзервирана сецкани домати на сопствен сок
- 1 конзерва (325 гр.) Конзервиран сок од домат
- 1 конзерва (170 гр.) Паста од домати
- 1 пармезански кора од 7 см во големина.
- 2 лажиче сол + по избор по вкус
Суп
- 8 суп.л-патки. зеленчук или пилешка супа
- 2 конзерви (425 гр.) Конзервирана бела грав, измиена
- Измиени 2 лименки (440 гр. Секоја) конзервирана пилиња
- 0,5 суп.л-патки. сушени зелени леќа
- 3 лажици брокула соцвети
- 2 тиквички исечени во чаши со дебелина од 1 см.
- 2 жолти тиквички исечени во чаши со дебелина од 1 см.
- 0,5 суп.л-патки. рендан пармезан
- 1/4 чл. тенки исечени свежи листови од босилек
Рецепти со слични состојки: бел грав, наут, леќа, брокула, тиквички, жолти тиквички, сок од домати, моркови, целер, сладок пипер, Леќата за чили, коријандер, оригано, ким
Подготовка на рецепти:
- Во голем тенџере со дебело дно над умерено висока топлина загрејте го маслиновото масло. Додадете кромид, целер, моркови, слатка бибер и лук и пржете додека кромидот не биде транспарентен, околу 15 минути. Додадете чили во прав, коријандер, зира, оригано и црвени снегулки бибер и пржете уште 2 минути. Промешајте во доматите со сокови од домати сок, доматно пире, пармезански корен и 2 лажици. сол.
- Додадете ја супата, кокошките, белите грав и леќата. Потоа интервенирајте брокула, тиквички и тиквички. Доведете до вриење на висока топлина, потоа спуштете ја топлината до умерена. Гответе на бавно вриење, мешајќи често додека леќата не се тенки и супата не се згусне, околу 20 минути. Сол по вкус.
- Истурете ја супата во чинии. Посипете со рендано сирење и босилек, служи
