Овој сос од вегански натопи се прави само од зеленчук компоненти. Конзервирана бела грав и печени бор ореви ќе биде одлична хранлива основа на сос, свежа зелка песто кеale и босилек, наполнете го мезето со потребните диетални влакна, светли вкус и придобивки од зеленчук. Пријатен вкус на сирење ќе му даде сос квасец на храна, кој исто така делува како згуснувач. Мелење на сите состојки во процесор за храна и посипете ги мазно хомогена натопена цела бор навртка од бор. Послужете со парчиња багет и свеж зеленчук за натопи .хранлива вредност на една порција: (вкупно 6) Калории 270, вкупно маснотии 20 гр., заситени масти g., протеини 8 g., Јаглени хидрати 15 g., Влакна g., Холестерол mg., Натриум mg., сахар г. Time: 20 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 6 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1/4 чл. бор ореви
- 2 лажици искината лисја од зелка
- 0,5 суп.л-патки. лисја од босилек + мала sprig за сервирање
- 1 мала чешне лук, мелено
- 3 лажици л. маслиново масло
- 2 лажици л. свежо исцеден сок од лимон
- 1/4 чл. квасец на храна
- 1 лажиче груба сол
- 1 конзерва 425 гр. конзервирана бела грав со намалена измиена сол
- За сервирање: исечена багета од цело зрно, исецкана моркови, ротквици и / или стапчиња од краставици
Рецепти со слични состојки: бор ореви, ке k, босилек, лук, лимон, квасец, бел грав, багета, моркови, ротквица, краставици
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги боровите ореви во мала тава и ставете ги натаму среден оган. Пржете, мешајќи често, се додека оревите не се замаскираат и аромата нема да помине, околу 5 минути. Извадете од топлина и целосно кул Издвои 1 лажиче. ореви за сервирање, и истурете го остатокот до процесор за храна. Додадете ги истите зелка, босилек и лук и исецкајте додека зелката не е ситно исечена. Додај маслиново масло, сок од лимон, хранлив квасец и сол и исецка, добро мешајќи сè. Додадете бел грав и мелете до хомогена конзистентност, стружејќи ја смесата колку што е потребно идовите на чинијата.
- Ставете го сосот во мал сад и гарнирајте го со sprig босилек и тости борови ореви. Служете со исечена багета и зеленчук.