Во овој рецепт, Рејчел додаде пресврт на класичниот седумслоен сос од павлака (салата со мафини што се служи со чипови), подобрување на секоја состојка со дополнителна арома што нема да ја напушти никого равнодушным. 
Time: 1 5 мин. Тешкотија: Лесно Послужување: 6 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 500 гр. освежен грав
- 2 лажици л. топол сос
- Маслиново масло (можете да користите специјален спреј)
- 4 пердуви зелен кромид (исечен на мали, околу 3) сантиметар, делови)
- 1 конзерва (400-500 гр.) Од зелен чили или салса сос од доматило (зеленчук на физикалис)
- 2 лажици л. рендан цилантро
- 500 гр. конзервирана црна грав
- 2 лажиче мелен ким
- 1 конзерва (450 гр.) Пушеле салса од црвени пиперки jalapenos
- Сок и кора од една вар
- 2 лажици павлака
- 2 зрели авокадо
- 2 чешниња, сецкан лук
- Сок од еден лимон
- 1 џалапено бибер, извадете ги семето и ситно исецкајте
- Сол
- 2 сливи домати, исечени
- Шпански маслинки полнети со пито-пиперка, ситно исецка
- Чипови (по можност два различни арома)
Рецепти со слични состојки: печен грав, зачинет сос, кромид зелена, чили пиперка, цилантро, црн прето грав, ким, сос салса, вар, павлака, авокадо, лук, сок од лимон, бибер jalapenos, сливи домати, маслинки, чипови
Подготовка на рецепти:
- Загрејте го гравчето во мала тава што не се лепи покријте ја на средна топлина и лесно зачинете со врел сос. После ставете го гравчето во мала, длабока чинија за печење. Исчистете ја тавата од остатокот по грав и вратете се во шпоретот.
- Истурете маслиново масло во тава и добро загрејте. Кога маслото почнува да врие, ставете го зелениот кромид и пржете го 2-3 минути. Потоа додадете зелени чили и продолжете да пржете. Додадете cilantro и се шири на врвот на грав, правејќи друга слој.
- Вратете ја тавата во шпоретот. Намалете го огнот на среден и додадете црн грав, малку загрејте и додадете ким. Тогаш ставете чили пиперки.
- Пушените јалапено пиперки ставете ги на црн грав. Павлака се меша со кора од сок од кора од лимон и се става нагоре пушеле пиперки.
- Комбинирајте го месото од авокадо со лук, сок од лимон, jalapenos и сол за да направите сос од гукамол со големи парчиња. Ставете го сосот на павлака. Завршете го последниот слој сецкани домати и маслинки.
