коприви со просо
За коприва веќе долго време се зборува како исцелител, но малкумина Потребно е да се готви од „баклискиот бакнеж“, како што го нарекоа нашиот народ баби. Неверојатно корисни коприви ќе стане чест гостин во топло време со оние што ги следат нивните здравје.
Contents [hide]
Коприва рифови со просо
Не само во Русија, туку и во Европа од рецепти коприви може да се разликуваат национални јадења. Млада коприва и староста ќе се остави настрана, и ќе спречи болести и сила ќе додаде
За подготовка на ќофтиња од коприва за нас ќе се бара:
- млада коприва остава 150 гр
- пченица каша 250 гр
- растително масло за печење
- сол по вкус
Можете да готвите ќофтиња од коприва како ваков:
Вари просо, така што каша Се покажа варено и меки. Лисја од коприва темелно исплакнете во млака вода и потоа измазнете, осакате се на сито. Потоа, исецкајте ги листовите и измешајте со просо камшикување каша.
Формираме уредни мали ќофтиња, маснотии го маслото одозгора и печеме во рерната до златно кафеава боја. Можете да сервирате такви ќофтиња со павлака или домашна мајонез и украсете ја секоја салата од зеленчук, изберете по ваш вкус!
Вкусни идеи: масло од коприва
Unално е што копривите растат само во текот на летото, а младите коприви генерално многу лесно да се промаши. Предлагам да се готви прекрасно масло од коприва што може да се шири натаму парчиња тост. Земете 2 лажици млади лисја од коприва и исецка многу фино. Додадете во омекнат путер малку рендан рен и подготвени лисја од коприва. Таков витамин масло ќе даде моќ за целиот ден, како и негување основни минерали вашето тело.
