Рецепт за салата со пастрмка, arugula и сирење фета. 
Time: — Сложность: легкоВо рецептите се користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- Мешавина од зелени салати
- Црвен кромид
- Цреши домати
- Фета или фета сирење
- Лесно солена пастрмка (или свежа по вкус)
- Сушени домати во маслиново масло
- Маслиново масло, балсамичен оцет, сол, бибер
Рецепти со слични состојки: мешавина од салата, arugula, кромид црвени, цреши домати, фета сирење, пастрмка, домати сушени од сонце, балсамичен оцет
Подготовка на рецепти:
- Лисја од зелени салати (мраз, ромја, помфрит, по можност arugula) исплакнете, исушете и солза со вашите раце, измешајте чинија за салата.
- Исечете го црвениот кромид на тенки полу-прстени, ставете во посебен сад и се прелива вино (јаболко) оцет и оставете го 5 минути.
- Во салатата додадете ги и доматите исечени на половина, исечени сушени домати, коцки од фета сирење (може да се земат веќе засечен).
- Извадете го кромидот од оцет, лепете го суво со хартиена крпа и изложете во садот за салата.
- Лесно солена пастрмка (или свежа) исечена на мали парчиња и убаво ставете во сад за салата.
- За полнење гориво во посебен сад, измешајте нерафинирано маслиново масло, балсамичен оцет, свежо мелен црн пипер, чили пиперка и сол по вкус.
