Рецептот за салата со диња и билки, служеше понатаму листьях салата. Time: — Сложность: легко Врецепти користат измерени садови со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 300 гр пулпа од диња
- Големо вино јаболко
- Сок од лимон
- 2 лажици сецкан зелен босилек и магдонос
- Лажица сецкана зелена нане
- 50 гр суво грозје
- 2 лажици бело трпезно вино
- Половина чаша сецкани ореви
За облекување салата:
- 3 лажици мајонез
- 2 лажици природен јогурт
- Сок од лимон
- Рендан кора од лимон
- Сол, бел пипер, шеќер
- 34 листови зелена зелена салата
Рецепти со слични состојки: диња, јаболка, сок од лимон, босилек, магдонос, нане, суво грозје, бело вино, ореви, мајонез, јогурт, кора од лимон, салата
Подготовка на рецепти:
- Темелно измешајте ги компонентите на облекувањето, изладете.
- Исечете го излупеното јаболко на тенки парчиња, посипете со лимон сок. Измиените суво грозје истураат вино, измиена и исушена пулпа исечете дињи на тенки парчиња. Мешајте диња со јаболко, суво грозје, половина ореви и сецкани зелени. Истурете го сосот внимателно промешајте, изладете малку.
- Пред сервирање ставете ја смесата од овошје чинија за салата во која се поставени лисја од зелена салата, посипете ги со останатите зелени и ореви.