Рецепт за салата од kohlrabi и соја зелка, зачинети со сенф Дижон и сок од лимон друзьями: Photo of the dish:Антонис Ахилеиос Време: – Тешкотија: лесен, користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 мала глава на kohlrabi или млада бела зелка репка, исецка
- 1/4 глава соја од зелка
- Сок 1/2 лимон
- 1/4 чл. сецкан копра
- 1/2 глава лук, мелен
- 1 лажиче Дижон сенф
- Сол и свежо мелен пиперки
- 3 лажици л. маслиново масло
Рецепти со слични состојки: зелкара од зелка, зелка Савоја, репка репка, сок од лимон, копар, лук, сенф, Дижон сенф
Подготовка на рецепти:
- Подгответе облекување во сад за салата: измешајте со маслиново масло сок од лимон, копар, лук, Дижон сенф, сол и мелен пипер. Додадете зелка и соја од зелка, зачинете со сол и бибер по вкус.