Главната разлика помеѓу празничната маса е голем број на одлична храна на едно место. Секоја mistубовница има свои празнични јадења, но она што ги обединува сите хостеси на Русија е присуството натаму празничната маса неколку вкусни салати. Една од популарните празнични салати – ова е Цезар зелена салата со пилешко, чиј рецепт опишано подолу.
Затоа, сакав да застанам на оваа салата подетално. Или поточно разгледајте неколку интересни рецепти оваа салата.
Contents [hide]
Рецепт број 1. Цезар со пилешко и сланина
Сè е подготвено прилично едноставно и брзо. За салата за нас ќе треба:
- Курутони
- Еден лимон
- 370 грама пилешко
- 350 грама сланина
- Сол и бибер по вкус
- Едно јајце
- Лук
- Зелена салата
- Ворчестер сос.
Значи, сите производи пред вас, продолжете со готвење:
- Пред-измиени и исушени лисја од зелена салата исечени на парчиња, решетки лук на парична казна ренде.
- Комбинирајте ја салатата од лук и изрендајте ја со маслиново масло.
- Додадете нотка сол и бибер и неколку капки лимон сок
- Во врела вода, отворете го јајцето за една минута, а потоа, скрши го право во лисја од зелена салата
- Додадете претходно пржени крутони
- Исеченото пилешко исечете го на парчиња и пржете го со додавање на маслиново масло, сос и зачини.
- По некое време, додајте коцки сланина во тавата и пржете додека не зготви пилешко.
- Содржината на тавата ставете ја во сад за салата, на лисјата салата
Целата ваша салата може да се сервира на гостите, сè е вкусно и едноставно.
Рецепт број 2 Цезар со ракчиња
За да направите салата ќе ви требаат:
- 430 грама пилешко
- 220 грама ракчиња
- Зелена салата
- 120 грама пармезанско сирење
- 130 грама бел леб
- 2 јајца
- Маслиново масло
- 1 лажица сенф
- 3 лажички оцет
- 2 лажички шеќер
- Да вкусите сол, бибер, босилек, оригано.
Се фаќате за готвење
- На филето од пилешко направете исечоци низ влакната
- Решетки месо со црн пипер и сол. Четкајте со маслиново масло
- Завиткајте сè во фолија и ставете во рерна 20 минути на температура од 200 степени.
- Кога пилешкото се готви, посипете го со билки и ставете го рерна уште 10 минути, но без фолија. Потоа изладете
- Ние поминуваме во крутоните.
- Загрејте го маслиновото масло во тава, додајте го ситно на неа сецкан лук и пржете.
- Штом лукот мириса миризлив, извадете го лукот од тави
- Исечете леб на коцки и пржете до златно кафеаво внатре масло од лук
- Ставете крутони на чинија
- Извадете ги жолчките од претходно варените и излупени јајца измешајте ги со сенф, шеќер, оцет.
- Истурете во маслиново масло и измешајте сè додека не се изедначи. масовна конзистентност наликува на павлака.
- Излупете ги листовите од зелена салата, исплакнете добро и исушете
- Солзи на лисја и ставете во сад за салата, посипете со сос од жолчки
- Ставете ситно пилешко филе во сад за салата на врвот и ракчиња.
- Истурете облекување салата и измешајте
Сè, бон апетит. Вкусот на оваа салата е многу оригинален. Loversубителите на морска храна ќе го ценат и не заборавајте ќе побара додатоци.
Салата од цезар со пилешко: рецепт за печурки
За да направите салата ќе ви требаат:
- 125 грама бел леб
- 145 грама пилешко
- 120 грама сирење
- 90 грама ореви
- Мајонез
- Сол по вкус
Готвење:
- Варете го пилешкото
- Изладете и исечете ги на парчиња
- Лебот го шириме во тава и го пржеме на тивок оган до златно кафеава боја
- Исечете го сирењето
- Исечете ги оревите
- Измешајте сè, сол и сезона со мајонез
Многу висококалоричен и најлесен Цезар од сите. Но, неговата едноставност готвењето не го прави помалку вкусно.
Обидете се со сите овие рецепти, изберете го својот Цезар со пилешко, било да е тоа Цезар со пилешко класика или Цезар со пилешко и крекери или пилешко и ракчиња, но со сè што можете дури и излезе со своја верзија. На крајот на краиштата, откако ќе го пробате еднаш, ќе се за inубите него засекогаш и оваа салата засекогаш ќе стане белег вашата празнична маса. И не само празнично, затоа што можете ве молам со мали добрите и на редовниот работен ден ден