Одлична витаминска салата комбинирајќи пченка, пиперки, црвена зелка, зелен кромид и јагоди. Сите зеленчуци и бобинки скара, што му дава на салатата повеќе летен шарм и арома на светлосни мрази. Најдобро сочно и задоволувачко, тој исто така е хармоничен комбинира спротивставени вкусови, а бланшираните пиперки додаваат допир на светлина лутост Beе бидете воодушевени од интересните и многу вкусните авокадо облекување што му дава целосна салата хармоничен вкус. Споделете со пријателите: 
Време: 1 час. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Салата од скара
- 3 свежи уши од сладок пченка, излупете големи чаршафи, оставајќи само внатрешни тенки листови
- Половина црвена зелка, исечена на 4 дела
- 4 зелени кромид пердуви
- Испратени 2 пиперки
- Растително масло, за подмачкување
- 2 лажици јагоди, излупени и исечени на половина
Облекување со авокадо
- 1 зрел авокадо
- 0,5 суп.л-патки. маслиново масло
- 1/4 чл. црвен вински оцет
- 1 голем куп цилантро
- 1 сок од вар и кора од лимон
- 1 чешне лук
Рецепти со слични состојки: црвена зелка, пченка, чили пиперка, вински оцет, сок од вар, авокадо, јагоди
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката на висока топлина. Подмачкајте го пченката, зелката и зелен кромид со растително масло, сол и бибер. СРЈ пченка, зелка, зелен кромид и пиперки бланширани на скара додека не јагленисани марки: 4-5 минути од секоја страна за пченка и кромид, 10 минути за пиперките бланширани (вртејќи ги) и 10-15 минути од секоја страна за зелка. На скара или на skewers испржете ги јагодите 1-2 минути од секоја страна. Остави зеленчук и јагоди за да се изладат.
- Облекување со авокадо: во меѓувреме, ставете го месото авокадо во сад со преработувачи на храна. Додадете маслиново масло, оцет, цилантро, кора од кора од лимон и вар, лук и малку сол и бибер и мелење до униформа конзистентност. Доколку е потребно додадете сол.
- Кога зеленчукот ќе се олади, исецкајте ја зелката. Излупете семе и партиции со пиперки бланширани и исечете ги на тенки ленти. Исецка зелен кромид. Потоа, исечете го пченка од ушите на пченка преку пешкир. Ставете ги сите зеленчуци и јагоди во голема чинија. Истурете облекување од авокадо и измешајте сè. Доколку е потребно додадете сол и бибер.
