Оливие веќе долго време стана толку различна што одговара собери колекција на рецепти за готвење позната салата. Креативна замена на вообичаената колбас со риба на почетокот се чини премногу смело. Но, ова е само пред отстранувањето на првиот примероци. Состојките на рецептот се избрани многу добро.
Риба салата Оливие Залив
Каква риба да се фати во креативна салата? Најдобро одговара треска Има неколку калории и многу важни витамини. Во варено формата на треска оди добро со зеленчук, билки, мајонез.
Да ви готви салата од Оливие Залив ќе треба:
- Треска Варено филе – 250g.
- Кромид – 1-2 парчиња.
- Јајца – 3-4 парчиња.
- Компири – 2-3 парчиња.
- Зелен грашок (конзервирана) – 100g.
- Мајонез – 250гр.
- Зачини за готвење риба.
Кромидот во овој рецепт има одредено значење. Обидете се да не користете горчлив спектар на кромид. Колку е понежен вкусот на салатата, сè поинтересно. Највкусната работа е црвениот или белиот кромид.
Можете да готвите салата од риби Оливие вака:
Се вари треска. Ставете лаврушка, зачини за риби во вода. Обично корен од магдонос, црн пипер, копар е вклучен во комплетот. Сол. За да го направите филот од треска, посипете, додадете лажица растително масло директно во супа.
Изладете го филето и исечете ја рибата во ленти. Нежно измешајте со сецкан компир. Додадете тенки прстени со кромид, зелена боја грашок. Исечете ја белката од јајце во кругови, исецкајте ги жолчките. Мешани со домашна мајонез, тие ќе дадат пријатна салата жолта нијанса.
Појавете јадења како оваа риба салата (ако не се користи) јајца), многу задоволувачки. Компири, домашна мајонеза што нема да ги именувате производи за слабеење. Но, во Пост таков рецепт е многу дојди при рака Јадењето е многу елегантно.
Вкусни идеи
Како да декорирате необична риба оливие? Во лето можете да користите какви било убави и миризливи зелени, во зима можете да се направи елегантна маринирана декорација на лута пиперка.
