Ресторанскиот ланец на Хјустон, кој веќе постои 41 година, го додаде менито Азија салата од кеale пред околу 5 години кога овој зеленчук почна да ја освојува целата земја. Сега салатата стана култ. Рестораните работат во 12 држави под 15 имиња (на пр. Хилстон или Бандера), а не сите служат за оваа салата, но оние што го пробале ова јадење веднаш се в fallубуваат во него и сакаат гответе го дома. Треба да ја тресете зелката со рацете и да се комбинирате со кеale. Салата од зелка може да се меша со облекување основата на вински оцет и сенф, и вкус со лажица кикиритки масла. 
Time: 20 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1,5 суп.л-патки. ситно рендана бела зелка (околу 1/4 мала глава зелка)
- 8 суп.л-патки. сецкана зелка од кеale од кеale (глава 280 гр.)
- 3/4 чл. печени солени кикиритки, ситно сецкани
- 3/4 чл. свеж цилантро
- 4 стебленца од зелен кромид (само зелениот дел), исецкан
Рецепти со слични состојки: бела зелка, зелка лиснат, зелен кромид, цилантро, кикиритки
Подготовка на рецепти:
- Подгответе облекување. Во голем сад, размахване го виното оцет, сенф, шеќер, пипер од кајан, 1/4 лажиче сол и пареа нотка црн пипер. Додадете кикирики од зеленчук полека масло, постојано мешајќи.
- Направете салата. Ставете бела зелка во сад и кеale; измешајте и тријте со рацете околу 1 мин., сè додека измет ќе стане мека. Додадете кикиритки, цилантро, лукчиња и измешајте. Сол и бибер.
