Салата а од печена пченка и грав

Салата од скара од пченка, конзервирана грав, пилешки и свеж сочен зеленчук излегува дека е многу задоволувачки и дава лето расположение со целиот свој изглед, вкус и арома. Измешајте го пченката со грав, слатки и лути пиперки, кромид, цилантро и истурете вкусно облекување засновано на сок од вар, маслиново масло, топол сос и зачини. Хармонично се меша со останатите состојки, а салатата го зазема вкусот на мексиканска чинија. Послужете го како мезе или како гарнир за пржено месо на скара.

Автор за рецепти – Валери Бертинели – американска актерка

Фото салата од скара од пченка и грав Time: 1 hour.Ниво на тешкотија: лесно.Регументи: 12-14. Се користат димензионални рецепти. капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

Салат

  • 4 свежи или замрзнати уши пченка, без лушпи
  • 1 конзерва 425 гр. конзервирана течност од црн грав исцедете, исплакнете го грав
  • 1 конзерва 425 гр. конзервирана пилиња, исцедете ја течноста, леблетки исплакнете
  • 1 лажица масло сецкани листови од цилантро
  • 1 зелена пиперка, сецкана
  • 1 црвена пиперка, сецкана
  • Половина црвен кромид, сецкан
  • Половина џалапено или serrano pod, излупен и ситно сецкан
  • 1 лажиче груба сол

Бензинска пумпа

  • 0,5 суп.л-патки. свежо исцеден сок од вар (околу 2 големи или 4) мали лимени)
  • 1 лажица масло л. шеќер
  • 2 лажиче груба сол
  • 1 лажиче црвен вински оцет
  • 1 лажиче земјата зира
  • Нотка на чили во прав
  • Исцедени 2 чешниња лук
  • 1/4 чл. маслиново масло
  • Топол сос

Рецепти со слични состојки: пченка, црн грав, кокошки, цилантро, слатка пиперка, црвен кромид, јалапено пиперка, бибер серано, сок од вар, шеќер, вински оцет, ким, чили зачин, лук, топол сос

Подготовка на рецепти:

  1. Салата: Загрејте ја решетката на висока топлина за 5 минути. Потоа намалете ја топлината на умерено и изрендајте го пченката, покривање и вртење од време на време, до јагленисани марки, околу 12 минути. Извадете од скара и дајте изладете го пченката малку.
  2. Користете остар нож за да ги исечете зрната од пченката во многу голема длабочина чинија. (Држете ја ковчегот до неговиот тесен крај, потпирајќи го на другиот крај внатре чинија и се сечат така што ќе паѓаат летачките зрна во сад.) Додадете црн грав, наут, цилантро, зелена и bellвонче пиперки, кромид, чили пиперки, сол и црн пипер вкус и измешајте.
  3. Облекување: Во мал сад измешајте сок од вар, шеќер, сол, оцет, зира, чили во прав, лук и маслиново масло. По вкус додадете топол сос.
  4. Истурете облекување салата и темелно измешајте. Нека стои на собна температура 20 минути, повторно измешајте и сервирајте. Салатата може да се подготви за еден ден, покријте сад и ставете ја фрижидерот. Оставете ја салатата да се загрее на собна температура пред да ја сервирате. температура.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: