пита со риба со ориз и кромид
Таквата пита со риба со ориз и кромид е способна заменете целосна вечера, и ако служите таква пита со марината, тогаш срдечен ручек се обезбедува на целото семејство.
Contents [hide]
Риба пита со ориз и кромид
За да направиме пита со риби, потребни ни се:
- сом (можете да земете лосос) 0,8-1 кг
- варен ориз 150-200 гр
- варени јајца 4 парчиња
- копар зеленчук по вкус
- кромид 5-6 парчиња
- готово тесто од квасец 1 пакет (0,5 кг), патем, можете да тесто земете било: пуф, без квасец – по вкус
- сирење 50 гр
- мајонез 20 гр
Можете да готвите пита со риби со кромид и ориз вака:
Со оглед дека тестото е веќе подготвено, шириме 1/3 од сè тесто во подмачкан сад за печење, така што тоа се искачи на страните на формата. На тестото, малку раширивме варен ориз прифаќање
Превртете ја на масата половина од преостанатото тесто во слој од 0,5 см и стави на смоква. Важно е дека слојот на вториот слој на тесто не треба покријте го слојот од оризот на рабовите.
На вториот слој тесто ги шириме јајцата, ситно исечени, пржени кромид и сецкан копра.
Ние ја исекуваме сом или лосос на тенки мали парчиња и се шири на врвот на кромидот слој.
Преостанатото тесто превртете го тесто и покријте го со слој риба, стискајќи ги рабовите со првиот слој.
Ние ја испраќаме рибната торта во рерната претходно загреана на 180 степени 25-30 минути.
10 минути пред крајот на печењето пита со риба, врвот на питата маснотии со мајонез и посипете со рендано сирење.
Бон апетит!
