Салата со круши и ракчиња во сланина
Валентино Бонтемпи, автор на книгата „Италијанска кујна“ нуди добро расположение рецепт! Света салата Даниеле е зачудувачкото искушение на италијанската кујна. Каде на друго место сте најдете микс од печурки, круши и ракчиња!
Бекан и салата „Свети Даниел“ со круши и ракчиња
Да ви ја направам италијанската салата ќе се бара:
Подгответе ги состојките однапред, мора да готвите брз
- зелена салата остава 120 г.
- големи ракчиња (тигар или крал) 6 парчиња
- слатка пченка 50 гр
- сурова пушена шунка 100 гр исечена
- пушеле сланина парчиња 6 ленти
- ротквица 6 парчиња
- круша 1 средни парчиња
- шампињони печурки 6 парчиња
- pertrushka 1 sprig
- Лаврушка 2 лисја
- балсамичен оцет
- маслиново масло
- сол, бибер
- ракија (рум) 30 мл
Вкусни идеи:
Како да направите салата Свети Даниеле ќе ви каже Валентино Бонтемпи во своето видео туторијал подолу:
