Пица денес е разноврсна чинија, што може да се најде на менито на скоро секоја држава.
Некој претпочита класични опции, други повеќе сакал да пробам нешто ново. Во принцип, ред пица е можно со секое полнење. Повеќе интересно да се проба гответе го сами. И ако строго го следиш своето диета, потоа вегетаријанска лук пица од кокос – само за ти
Како да се готви пица од кокос од лук?
За да направите пица успешна, треба да бидете посебни се фокусира на основа. Прво, треба да го мешате квасецот (1 торба), топла вода (125 ml), шеќер (1 лажиче) и брашно (2 лажици.), потоа ставете ја смесата настрана 10 минути.
По овој пат, постепено истурете и измешајте сол (3-4 лажици) и брашно (2 чаши). Следно, ставете го тестото на топло ставете половина час и започнете да го подготвувате сосот. Што ќе биде редослед на активности?
- Сосот го подготвуваме на овој начин: загрејте го маслинката во тенџере масло (2 лажиче) и испржете го лукот на неа (6 заби) до пријатна арома. После тоа додадете кокосово млеко (125 ml) и нотка на сол, донесете до вриење и вриејте малку топлина минути.
- Откако ќе го направите сосот, време е да се вратите на тестото. Требаше нежно превртете го и ставете го на претходно поставено лист за печење пергамент хартија.
- Откако чекавте уште 10-15 минути (за ова време, тестото е сè уште малку соодветно), можете да започнете да го поставувате полнењето. Прво намачкано со сос, по што се дистрибуираат други состојки: бибер (1 ЕЕЗ.), црвен кромид (1 ЕЕЗ.), и сушен оригано (1 ч.) л.).
Ако сакате зачинети јадења, можете да го надополнете вкусот свежо мелен пипер. Самата пица треба да се пече 10 минути и Служете топло.
