Салата Хавајска салата е многу слична на јапонската кујна затоа што се состои од сурова туна, ориз и азиско облекување. Оваа салата неодамна стана модерна во европските ресторани, но ако имате на располагање свежо фатена туна, можете лесно Можете да готвите егзотично јадење дома. Во прилог на главната Состојките во Поке се додаваат и на разни зеленчуци и билки. Светла вкус на салата дава зачинета облекување сос од соја, сок цитрус и ѓумбир. Свежа салата поке откритие за оние кои сакаат егзотизам и во исто време се држат до здрава урамнотежена диета Споделете со пријателите: 
Време: 1 час. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр туна, исечена во 1,5 см.
- 1,5 суп.л-патки. ориз за суши
- 2 лажици л оцет од ориз
- 1 лажица масло л шеќер
- 0,5 суп.л-патки. едемам замрзнат излупен соја
- 3 пердуви зелен кромид, ситно сецкани
- 2 лажици л. сок од вар
- 2 лажици л. сок од портокал
- 1 лажица масло л. сос од соја
- 1 лажица масло л. темно масло од сусам
- 1 лажиче излупен рендан ѓумбир
- Половина краставица, излупен и ситно сецкан
- Тости семе од сусам за попрскување
Рецепти со слични состојки: туна, ориз, грав едемам, корен од ѓумбир, краставици, оцет од ориз, сок од вар, портокал сок, сос од соја, семе од сусам
Подготовка на рецепти:
- Исплакнете го оризот во цедилка додека водата не стане чиста. Во тавата средна големина донесе до вриење 2 лажици. вода, ориз и 0,5 лажиче. сол. Намалете ја топлината, покријте и гответе ориз додека не се готви, околу 20 минути. Исклучете го шпоретот, покријте ја тавата со капак и оставете уште 10 минути.
- Во меѓувреме, во мала чинија со микробранови, измешајте оцет, шеќер и 1 лажиче. соли; Загрејте го 30 секунди. – 1 мин додека не се раствори целосно шеќерот; меша. Ставете го оризот голем сад, истурете ја мешавината од оцет и измешајте со силиконска шпатула за да го направите оризот бујна, но сепак да останете леплива, од 2 до 3 минути. Изладете го оризот целосно.
- Во мал сад, доведете ја солената вода до вриење. Истурете го гравот во врела вода и варете додека не биде меко и светло зелено. бои, 3 до 5 минути. Потоа исцедете и исплакнете го гравчето под ладен спреј.
- Во голем сад измешајте зелен кромид, сок од вар, портокал сок, сос од соја, масло од сусам, ѓумбир и 0,5 лажици. сол. Додадете туна, грав едемам и измешајте. Раширете го оризот од плочи. Врвот со мешавина од туна и краставица. Посипете семе од сусам и сервирајте.
