Салата со печена репка и урда – детален рецепт за готвење. 
Photo of the dish:Време на Боби Лин: 1 час. 10 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 – 8
Рецепт:
Исечете 6 клубени со средна репка; оставете ги зелените врвови. Решетки цвекло со маслиново масло; сезона со сол и бибер. Завиткајте го секој главата во фолија и печете на температура од 180 ° C додека не се готви, 1 – 1,5 часа; кул Излупете и парчиња клинови. Готви вишок (врвови од репка) во врела вода, 3 минути; исцедете, стиснете вишок вода и исецка. Измешајте цвекло и врвови со 1/2 лажица масло. сецкан црвен кромид, 1/4 суп.л-патки. сецкани лушпи, 5 лажици. л маслиново масло и 3 лажици. л црвен вински оцет. Сезона салата со сол и бибер. Рецепти со слични состојки: цвекло, вишок, црвен кромид, лукчиња, вински оцет
