Печена ога

Рецептот за окра пржено во суво размножување друзьями: Фотографија од пржена окра лебдена Time: 30 мин. Тешкотија: Лесно Служби: 4 (како гарнир) капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 450 гр окра (отстранети стебленца)
  • 1/2 лажица масло. пченка
  • Растително масло
  • Сол

Рецепти со слични состојки: окра, брашно од пченка, омра

Подготовка на рецепти:

  1. Исплакнете окра овошје под ладна вода, исцедете, исушете окра и се сече на парчиња дебелина 0,5 см. Во тесна торба со посипете семе од пченка со затворач. Стави окра и добро тресете ги круговите за да го покријат прикривањето. Стави окра исушете шлаг и отстранете го вишокот на пченка.
  2. Истурете во тава од не’рѓосувачки челик со дијаметар од 30 см. Истурете толку растително масло за целосно покривање на дното тави Поставете ја тавата на умерена топлина и донесете температура на маслото до 190 ° С. Ставете окра и пржете додека не златно кафеава од една страна, околу 5-6 минути. Промешајте повремено, продолжете да готвите okra до златно кафеава од сите страни, уште 5-6 минути. Користејќи ја засечената лажица или шпатула, преместете ја окра од тавата на решетката за жица, монтиран на послужавник во весник. Сол по вкус и оставете да се излади 1-2 минути пред сервирањето.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: