Сочна endive, или цикорија од салата, е добра не само во витамин сурова салата, исто така можете да готвите повеќе богато гарнир. За да го направите ова, крајните глави од зелка се сечат на половина и пржете во тава во растително масло до розово кора. Од зачинување ви треба само малку бело вино оцет, нотка сол и лажичка шеќер. Ова е доволно за потенцирајте го вкусот на пржената endive. Посипете со сецкани лукчиња и служи Страничното јадење изгледа многу презентибилно. друзьями: Time: 30 мин. Тешкотија: Лесни сервиси: 4
Рецепт:
Во голема тава со нелеплива облога на умерено силна топлина 1/4 суп.л-патки. растително масло. Ставете 4 исечени на половина глава на крајна сече; посолете го. СРЈ до розово кора и мекост, превртувајќи се еднаш, околу 10 минути. Додадете 2 Уметност. л бел вински оцет, 1 лажица масло. л вода, 1 лажиче шеќер и нотка сол. Чорба вртејќи ја крајната за да се покрие со масло, околу 30 секунди. Посипете со пиперки. Рецепти со слични состојки: трајна салата