Палачинки со сладок пипер и сирење од рикота – детален рецепт за готвење. 
Time: 45 мин.Тешкотија: лесни сервиси: 4 – 6 капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 сецкан мал зелен bellвонче пипер
- 2 лажици л. маслиново масло
- 1 мелено чешне лук
- 225 гр. рикота сирење
- 1/4 чл. рендан пармезан
- Стопен путер од палачинка
- 6 палачинки
- 1 лажица масло сос од домати
Рецепти со слични состојки: палачинки, сос од домати, бибер слатко, рикота сирење, пармезан сирење, лук
Подготовка на рецепти:
- Загрејте го маслиновото масло во тава над средно-тивок оган. Ставете го pepperвончето и пржете, мешајќи, сè додека не биде меко. Додадете лук и пржете ја смесата, мешајќи, за една минута. Вво сад измешајте пржена пиперка, рикота и 2 лажици. л. Пармезан сол и бибер по вкус. Оставете го полнењето да се излади.
- Лежете околу 2 суп.л-патки. л. препарати на секоја палачинка и се тркалаат неговата цевка. Ставете ги палачинките со цвест надолу врз подмачканата кремаста путер плитка тава толку голема што палачинки вклопуваат во еден слој. Лесно намачкајте ги со путер, посипете со преостанатиот пармезан. Печете палачинки на средина загрејте ја на 205 ° C рерната 20 минути и сервирајте ја со сосот.
