Не сте сигурни што да готвите со мелено пилешко? Маргинална едноставност и неверојатна убавина – ова е пилешко во кафез сад! Рецептот на оригиналното јадење ќе ја воодушеви секоја домаќинка. Достапно и ефтините производи за половина час се претвораат во реалност деликатес!
Полнето пилешко јадење: Запалено пилешко
За да го готвиме пилешкото во „кафезот“, потребни ни се:
- Обични колачи за нафора – 3 парчиња.
- Мелено пилешко – 500гр.
- Јајце – 2 парчиња.
- Кромид – 1 чл.
- Брашно од пченица – 30гр. (3 лажици).
- Млеко – 100мл.
- Лук – 2-3 сецкани каранфилче.
- Сув бел леб – 1 парче (по можност леб).
- Растително масло
- Зачини по вкус и сол.
Во подготовката на “карирани” вкусни пилешки јадења мелено месо, препорачливо е да се користи месо од градите.
Може да готвите пилешко во “кафез” вака:
Исецка на кромидот (колку што е можно помалку), измешајте со масата од лук. Потопете го лебот во млеко и додадете го меленото пилешко.
Отстранете 1 торта од пакувањето и изложете ја подготвената маса 1cm слој. Покријте со 2 кора и изложете го пилешкото полнење. Покријте 2 слоја мелено месо со торта. Сите активности мора да бидат нежни уредно, така што полнењето не се “лази” од страната. Остар нож исечете ја добиената торта на осум триаголни парчиња.
Тесто за готвење
Изматете ги јајцата со млеко, нежно воведете го брашното. Во оваа маса натопете го секој триаголник пилешко и веднаш пржете го добро загреано масло. Златната кора треба да биде со две забави. Ставете ги пржените триаголници на садот за печење и испратете четвртина од еден час во рерната (т – 160 °).
Модел на вафли, златна кора го прави садот вкусно убава!
Вкусни идеи
Скоро сите рецепти од мелено пилешко значат брзина готвење затоа што не е потребно нежно диетално месо совладан Крем за облекување и отворање ќе ви помогне крем сос Папрака
