Како по правило, сите домаќинки ги третираат своите домаќинства и гости одреден понекогаш прилично тесен опсег на јадења.
Најверојатно, ова се должи на фактот дека тие немаат време и енергија научете нови рецепти, совладете некои нови технологии готвење иако интернетот е многу изобилен ваков вид на информации.
Можеби сè уште вреди време да ги разгалиме своите најблиски и сами готвите некои нови нетривални јадења, а потоа водителка нема да мора да ги слуша барањата на домаќинството така што таа готви „нешто вкусно“. Патем, во огромното мнозинство на случаи ваквите барања воопшто не звучат затоа што садовите што ги готвите не се доволно вкусни, но, најверојатно затоа што веќе се прилично уморни.
Фенси пилешка тепсија
Занесете ги вашите најблиски со пилешка тепсија. Кажи го тоа дали тепсијата за пилешко е малку веројатно да го изненади вашето домаќинство? Вие грешите! Ние ви нудиме рецепт за чинија што тепсија може да се нарече условно. Ова јадење не го засрами менито најкул ресторан!
Суштински состојки
За готвење необична тепсија за пилешко за двајца „јадечи“ треба да залихи:
- 500 грама пилешко;
- 2 средни “моркови”;
- 1 кромид;
- 2-3 средни “компири”;
- 1 јајце
- растително масло, сол, мелен пипер, вашиот омилен билки и семе од сусам.
Метод на готвење
Значи, почнуваме да го подготвуваме нашето необично јадење.
- Користејќи остар нож, исечете го филето во тенки плочи, која бибер и сол по вкус.
- Излупениот зеленчук треба да се сече: кромид – на мали коцки, и моркови со компири – во тенки кругови.
- Пржете го кромидот и морковите користејќи зеленчук масло додека не добијат златна нијанса.
- Но, ние само исушиме кругови од компири до златна боја, но без употреба на растително масло, тогаш јадете со помош на сува тава.
- Зелените ситно сецкани.
- Изматете го јајцето добро.
- На дното на тавата подмачкана со растително масло ние лежеме слој филе, подмачкувајќи го со јајце. Потоа издвојуваме слој од подготвен зеленчук, посеан со билки. На овој начин алтернативни слоеви, не заборавајќи да ги раширите со јајце сè додека не истечат производи.
- Подготвен за највисок слој (ова треба да биде филе) посебна “судбина” – не е потребно само да се размачка со јајце, туку и посипете со семе од сусам.
- Печете го садот, загревајќи ја рерната до 180 ° C, околу половина час, по што се зголемуваат „загревајте“ на 220 ° C и држете ја тепсијата во рерната назад десет минути.
Тоа е сè! Бон апетит!
