Рецепт за правење на завиткување од ананас завиткано во свежо лисја од зелена салата. И тајландски топол сос за ширење на препарати. Зачинето – зачинета индонезиска чили пиперка. Овој сос постојат различни типови, но малку пикантен Самбал олек е подготвен од топла црвена чили, сол, оцет или тамаринд и мала количина лук. Може да се замени со други Азиски чили тестенини Споделете со пријателите: 
Време: 1 5 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 12 Користете рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- Половина излупена и исечена и излупена во мали парчиња (околу 3 лажици) свеж среден ананас големината
- 12 лисја од зелена салата од Бостон Биб (околу 1 глава)
- 2 сок од вар (околу 1/4 суп.л-патки)
- 2 лажиче шеќер
- 2 лажиче чили тестенини (на пр. Самбал олек)
- 2 лажиче риба сос
- 2 лажици грубо сецкани, печени кикиритки или кашули
- 1/3 чл. грубо сецкан свеж цилантро (лисја и стебла)
- Сол
Рецепти со слични состојки: ананас, салата од Бостон, Чили тестенини, риба сос, сок од вар, кикиритки, кашули, цилантро
Подготовка на рецепти:
- Во сад измешајте сок од вар, шеќер, чили паста и риба сос и промешајте додека не се раствори шеќерот. Додадете кикиритки и цилантро и измешајте додека не бидат покриени со сос. Многу е важно да се исецка со рака, не сецкани во процесор за храна, во спротивно тие претвори во тестенини. Садот ќе има голема корист ако оревите се цели парчиња.
- Пред сервирање, ставете зелена салата на големо јадење. Стави околу една четвртина чаша ананас на секој лист и сол по вкус. Покријте ги ананасите со паста од чили и ореви. Служете Гости може да го завитка секој лист зелена салата околу полнењето.
