Чекор по чекор рецепт за правење мафини за тесто од банана-орев без глютена. 
Time: 1 hour. 25 мин Тешкотија: средна сума: 12 мафини во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1.25 чл. пржени ореви
- 0,5 суп.л-патки. брашно од амарант
- 0,5 суп.л-патки. брашно од кафеав ориз
- 0,25 чл. брашно од тапиока
- 1 лажиче прашок за пециво
- 0,5 лажиче мелен цимет
- 0,5 лажиче парична казна сол
- 0,25 лажиче сода бикарбона
- 0,5 суп.л-патки. кафеав шеќер
- 1 лажица масло малку пире зрели банани (2-3 банани)
- 0,5 суп.л-патки. млеко
- 0,33 чл. растително масло
- 0,5 лажиче екстракт од ванила
- Одделно 2 големи јајца, жолчки и верверички
- Шеќер од турбинадо за попрскување, по избор
- Кулинарски спреј за нелепливи производи
Рецепти со слични состојки: брашно од ориз, тапиока, банани, ореви, јајца, млеко, екстракт од ванила, кафеав шеќер, цимет
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 190 ° С. Центрирајте ја решетката рерната. Ставете ја во калапот на 12 облоги на мафини и лесно посипете со нелеплив спреј за масло.
- Ситно исецкајте ореви во процесор за храна. Запушти 3 Уметност. л. за украсување на готовиот сад.мешајте ги остатокот од оревите ореви, амарант брашно, брашно од кафеав ориз, брашно од тапиока, прашок за пециво, цимет, сол и сода бикарбона во голем сад. Додај шеќер и промешајте со рацете.
- Во посебен сад, комбинирајте банани, млеко, путер, ванила и жолчки од јајца.
- Победете ги протеините со миксер со средна брзина до меки врвови, 2-3 минути.
- Додадете ја смесата од банана во орев и измешајте (не грижи ако тестото се распадне на парчиња, тоа значи дека не е премногу замачкано) .се мешајте третина од шлаг протеините во тестото, а потоа нежно додајте ги преостанатите протеини, мешајќи малку (добро е ако слоевите останат на тестот).
- Пополнете ја секоја тава приближно три четвртини. Посипете одложени ореви и шеќер од турбинадо ако користете
- Печете 28-30 минути додека мафините златно кафеава и малку испукана на врвот. Проширете сад за печење среде печење. Чепкалка за заби заглавена во кифла треба излегувајќи чисто. Оставете да се излади во форма 3 минути, а потоа отстранете го на комплетно изладете.Рецепт за кифла без глутен од банана орев со јаболко Забелешка: За да пржете ореви, ставете ги рерна на 190 ° C додека не се пржат малку, околу 10 минути.
