Оваа зачинета со едноставна мешавина од маслиново масло и лимон сок, 1 5-минутна салата Гај Фери со радичио и кеale ке k, зачинет со босилек, крцкави ореви и Сирењето Пекорино е совршено за брз залак. Споделете со пријателите: 
Време: 15 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 лажици ситно сецкан кеale ке k, исплакнете и отстранете ги стеблата
- 2 лажици ситно сецкан радичио, исплакнете и извадете го јадрото
- 1/4 чл. екстра девственото маслиново масло
- Сок од еден лимон и 1 лажиче. кора од лимон
- 1/2 лажица масло. рендано сирење Пекорино Романо и малку преполн
- 1/4 чл. сушени рибизли
- 2 лажици л. ситно исецкан свеж босилек
- Груба сол и свежо мелен црн пипер
- 1/2 лажица масло. тости ореви
Рецепти со слични состојки: кеale, радичио, лимон, сирење пекорино романо, сушени рибизли, босилек, ореви
Подготовка на рецепти:
- Во голем стаклен сад, измешајте ја зелката и радихијата со масло, сок од лимон и кора од лимон. Оставете ја смесата да отстои околу 2 минути. Додадете сирење, рибизли, босилек, преостанатото масло, лимон сок и кора од лимон. Добро измешајте. Зачинете со сол и бибер.
- Гарнирајте со ореви пред да служите, и горе посипете ја салатата со сирење.
