Зачинети колачи од кромид – една од најпопуларните кинески јадења кујната. Ова е една од сорти на рамен леб, која инаку познат во многу кујни во светот. Следејќи го овој рецепт, да се прават такви колачи во тава е лесно и дома условиях. 
Time: 16 мин. Тешкотија: лесни сервиси: 6-8 во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
Натопете сос
- 1,5 суп.л-патки. сос од ниска сол
- 1 лажица масло л. оцет од ориз
- 1 лажица масло л. топол сос од чили, како што е сосот од sriracha
- 1 лажица масло л. шеќер
- 1 лажиче пржено масло од сусам отколку што може да се замени
- 1 лажиче пржено семе од сусам
- 1 голема парче свеж ѓумбир, сецкан
- 1/2 куп зелени цилантро, лисја и стебла
Плошница
- 1 големо јајце
- 3/4 чл. вода
- 1 лажиче пржено масло од сусам
- Нотка на сол
- 1 лажица масло брашно
- 1/4 чл. ситно сецкан цилантро
- 1/4 чл. ситно исецкан зелен кромид
- 1 лажица масло л. пржено семе од сусам
- Путер од кикирики за пржење
Рецепти со слични состојки: сос од соја, оцет од ориз, сос sriracha, шеќер, сусам, ѓумбир корен, cilantro, јајца, брашно, кромид зелен, путер од кикирики
Подготовка на рецепти:
- За сос од натопи: Измешајте ги сите состојки на сосот од риба во чинија и оставете да се подготви додека готвите палачинки. Извадете го ѓумбирот и cilantro пред сервирање.
- Гответе ги колачи со кромид: ставете го јајцето, водата, Масло од сусам и сол во блендер и добро измешајте. Додај брашно и измешајте додека не се изедначи конзистентноста на густа крема. Промешајте во цилантро, пролетен кромид и семе од сусам. Загрејте голема нелеплива тава над умерена топлина; додадете 1 лажиче. путер од кикиритки и намачкајте ги со тава со хартија крпи. Истурете половина од тестото со ротирање и навалување на тавата така што да го дистрибуираме на дното на тавата со еден тенок слој. Печете додека не се готви околу 2 минути. Превртете ја тортиillaата со шпатула и печете ја од другата страна околу 1 минута. Ставете го тортата со кромид на садот и варете го второто од преостанатото тесто. Исецка триаголници или превртете ги и исечете ги на парчиња. Послужете колачи со сос од натопи.
