Чекор-по-чекор рецепт за колачиња од брашно од тапиока.
Ако никогаш не сте пробале вегани колачиња, препорачуваме овој рецепт. Некои од состојките можеби не ви се познати. работењето со нив е доста тешко; додадете го во садот со тестото суви и влажни состојки наизменично. Брашно од тапиока приложено густина, а џвакањето со ксантан го заменува глутенот како стабилизатор.
Хранлива вредност на една порција: (вкупно 36 колачиња) Калории 130, вкупно масти 7 g., заситени масти g., протеини 2 g., јаглени хидрати 16 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями:
Time: 45мин Ниво на тешкотија: средна Кол: 36 колачиња Во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1,5 суп.л-патки. премиум пченично брашно
- 0,75 чл. кондиторско брашно (малку брашно) глутен 8 – 9%)
- 3 лажици л. брашно од тапиока
- 2 лажиче прашок за пециво
- 0,5 лажиче парична казна сол
- 0,5 лажиче гума за џвакање
- 1,5 суп.л-патки. вегански шеќер или органски нечистен трска шеќер
- 0,5 суп.л-патки. сос од јаболка
- 0,5 суп.л-патки. сурово органско кокосово масло, стопена
- 3 лажици л. масло од семе од грозје
- 2 лажиче екстракт од ванила или 2 парчиња ванила, гребење семето
- 0,5 лажиче јаболков оцет
- 1,5 суп.л-патки. сецкани ореви
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, тапиока, брашно кондиторски производи, кафеав шеќер, сос од јаболка (пире), грозје масло, јаболков оцет, ореви, ванила подот
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 190 ° С. Поставете сад за печење со пергамент хартија и издвои.
- Во сад со средна големина, комбинирајте брашно, прашок за пециво, сол и гума за џвакање.
- Во голем сад, комбинирајте шеќер, јаболко сос, кокосово масло, масло од грозје, ванила и оцет и размахване со мала брзина околу 1 минута. Додадете ја смесата од брашно во сад со течност се меша добро, додавајќи третина ако е потребно Уметност. вода. Промешајте во сецкани ореви.
- Истурете целосна лажица тесто на садот за печење, во 2,5-3 см едни од други. Печете колачиња во два чекори, по два сад за печење одеднаш, додека тестото не се зацврсти и не почне да се зацрнува рабовите, 18 – 20 минути. Извадете ја од рерна и оставете ги колачињата да се оладат садови за печење 2 минути, а потоа префрлете го во жица решетката и оставете се излади целосно. Печете ги преостанатите колачиња следејќи ги упатствата. погоре
