Амарети, како и секое италијанско колаче, е неверојатно и нежен вкус. Самото име веќе зборува за себе, колачињата печени врз основа на мелени бадеми без употреба брашно. Асо цел да се диверзифицира рафинираниот вкус на бадем со светло чоколадо белешки, додајте какао во прав во тестото. Украсете чоколадо Амарети со игли од бадеми и голем шеќер, се пече внатре печка и уживајте во нивниот магичен вкус и арома друзьями: 
Time: 40 мин. Тешкотија: лесно Количина: 24 колачиња Рецептите користат мерни садови волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 200 гр. паста од бадем
- 1 лажица масло шеќер
- 1/3 чл. какао во прав
- 1/8 лажиче парична казна сол
- Протеини 2 големи јајца
- 0,5 лажиче екстракт од ванила
- 1 лажица масло бадеми игли, за украсување
- 1/4 чл. груб бел шеќер, за украсување
Рецепти со слични состојки: паста од бадеми, колачиња бадем, јајца, какао
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги решетките во горната и долната третина од рерната. Загрејте печка на 190 ° С. Покријте два листови за печење со хартија за пергамент.
- Скршете ја пастата од бадеми на мали парчиња и ставете ја внатре сад со преработувач на храна заедно со шеќер, какао во прав и сол. Мелење додека не се изедначи. Додадете белки од јајца и ванила и измешајте додека не се изедначи, околу 30 секунди.
- Ставете мала лажица сладолед или лажица тесто на сад за печење за 1 лажица масло. л. на растојание од 5 см. пријател од пријател Покријте го секое колаче со неколку парчиња бадеми и посипете со голем шеќер.
- Печете додека колачињата не се кренат и малку попуштат, но сепак мек во центарот, 13-14 минути; сменете ги листовите за печење места среде печење. Изладете ги колачињата целосно листови за печење. Да се чува во херметички сад.
