Кокос Chutney – Комплетен рецепт за готвење. друзьями: 
The photoсадови: Маја Каимал Време: 10 мин. Ниво на тешкотија: лесно Кол: 1 Уметност. густ сос од натопи Рецептите користат мерни садови волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло незасладена кокос
- 1/2 лажица масло. ситно сецкан кромид
- 1 лажиче сецкан ѓумбир
- 1 лажиче сецкани зелени чили пиперки
- 1/4 чл. природен не-масен јогурт
- 1/2 лажиче свеж сок од лимон
- 3/4 лажиче сол
- 1/2 лажица масло. вода (доколку е потребно)
- 1/2 лажиче семе од сенф
- 2 сушени црвени пиперки
- 8 лисја од кари или 2 ловоров лисја
- 2 лажици л. растително масло
Рецепти со слични состојки: лушпа сос, чили пиперка, ѓумбир корен, кромид, сок од лимон, кокос, сенф семе, ловоров лист, лисја од кари, јогурт
Подготовка на рецепти:
- Во преработувач на храна или мешалка, мелете кокос, кромид, ѓумбир, зелен чили, јогурт, сок од лимон и сол, додавајќи кога треба малку вода за да направите мешавина од медиум конзистентност (не водена).
- Пржете ги семето во масло во тава со средна големина со капак. сенф, исушена црвена пиперка и лисја од кари на умерено силна оган сè додека не започнат со отпуштање. Отстранете го капакот, додадете измешајте со кокос и гответе, мешајќи, 10 сек. Отстрани од топлина и пренесете во чинијата за сервирање. Служете собна колиба температура како сос од натопи.
