А карактеристика на времето тестиран рецепт на Алтон Браун, е дека се користат само неколку состојки, како што се авокадо, цилантро и сок од вар. Сосот најдобро се служи собна температура кога се внесува 1 час Тоа е времето им овозможува на состојките да се спојат подобро, а аромите – раскрыться. Time: 1час. 20 минути Тешкотија: лесен износ: 1 чинија во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 Хаас авокадо, излупен и без семе
- Сок од вар
- 1/2 лажиче сол
- 1/2 лажиче сецкан ким
- 1/2 лажиче кајанен пипер
- 1/2 среден кромид, исечен
- 1/2 jalapenos, излупени и сецкани коцки
- 2 домати сливи, излупени и сецкани коцки
- 1 лажица масло л. Срушен Килантро
- 1 чешне лук, ситно исецкан
Рецепти со слични состојки: авокадо, сок од вар, ким, мелен пипер пипер, кромид, јалапено пиперка, домати слива, цилантро, лук
Подготовка на рецепти:
- Во голем сад, добро ставете го месото од сок од авокадо и вар меша. Откако сите авокадо се навлажнија со сок од вар, исцедете го сокот во друг сад. Додадете сол, ким, бибер од каин и пире од компири.
- Потоа додадете кромид, јалапено, цилантро и лук. Истурете во 1 суп.л-патки. л.преостанат сок од вар. Оставете да го кисна сосот 1 час. собна температура, по што може да се сервира.