Рецепт со бурен компир палачинки
Едноставно и задоволувачко јадење е прилично едноставно да се подготви, доколку има компири. Зеленчукот се пржи, вари, пире или пече. Решивме комбинирајте ги сите видови готвење и направете бујна компир палачинки
Рецепт за бујни палачинки од компири
За готвење ќе ви требаат:
- Компир 10 парчиња
- Кромид 2 средни глави
- Сончогледово масло 1,5 чаши
- Јајце 3 парчиња
- Брашно 3-3,5 чаши
- Сол ½ лажица
- Путер 50 гр
Можете да направите палачинки од компири вака:
Младите компири измијте ги темелно, не излупете ги. Преклопете го зеленчукот во тенџере, лесно сол и додадете вода. Се вари сè додека не се подготвени Вреди да се размисли дека младите компири се многу варени брз
Кромид, по можност не горчлив и не остар, ситно исецка или решетки. Пржете во тава до лесно кафеава боја.
Откако компирите ќе бидат меки, исцедете и дајте малку се олади
Ако коренот култура се олади целосно, тогаш нема да го мачкате можеш
Излупете го зеленчукот и измешајте ја месото во состојба на пире.
Никогаш не користете мешалка или мешалка за сечкање Пире од компири не треба да бидат вискозни.
Додадете путер, јајца, сол и внимателно измешајте ја масата. Потоа постепено започнете да го воведувате брашното, постојано мешајќи додаден нов дел.
Топлина сончогледово масло и лажица во тава ставете палачинки надвор. Пржете од двете страни до златно „руменило“. Покрај тоа, кога палачинките пржеа од едната страна, превртете го и затворете ја тавата со капак, така што сите компири парен
Со цел да се спречат fritters, сончогледово масло мора да се додаде пред секоја нова серија компири тест.
Постојат многу опции со кои да се готват палачинки од компири. Тоа е може да се варат и ситно сецкани печурки, шунка и колбас. Можете да додадете зеленчук во тестото. Комбинирајте добро со компир компир, брокула или моркови. Додадете сецкан производ до пржениот кромид, но пред да додадете брашно.
Послужете ги топлите палачинки со компири со кисела павлака, сос од сос или компир сос. .Убов поостри? Служете го Дижон сенф на садот.
Вкусни идеи:
Изберете компири? Гответе печурки со компир стапчиња за јадење. Јадењето е подготвено едноставно, изгледа оригинално и многу вкусна.
