Обидете се да направите фалафел, овие рифови од сипаници, завиткани торта, а вие ја надополнувате вашата исхрана со друго здраво јадење питания. Time: 45 мин Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Фалафел
- 2 лименки (400 г. секоја) пилешки (одлична саламура)
- Сендвич Пит
- 2 лажици л. масло од канола, плус повеќе за пржење
- 1 средно сецкан кромид
- 5 сецкани чешниња од лук
- 1 сецкана голема црвена bellвонче пиперка
- 1 лажиче чили пипер снегулки
- 1 лажиче мелен ким
- 1 јајце
- 1 лажица масло л. сол
- 1/2 лажица масло. л. мелен црн пипер
- 5 суп.л-патки. л. пченично брашно
- 2 лажици сецкани свежи лисја од магдонос
- 3/4 чл. сецкани свежи лисја на цилантро
- Мелења: рендан салата и сецкани домати, парчиња краставици
- Сос од јогурт (види рецепт подолу)
Сос од јогурт
- 1 лажица масло природен јогурт
- 1/2 лажица масло. л. кора од лимон
- 1 лажица масло л. свежо исцеден сок од лимон
- 1 лажица масло л. сецкани свежи лисја на цилантро
- 2 лажиче сецкани свежи лисја од магдонос
- 1/2 лажиче мелен ким
Рецепти со слични состојки: пита, пилиња, пиперки, кромид кромид, лук, снегулки од црвена пиперка, ким, магдонос, цилантро, лист зелена салата, краставици, домати, сок од лимон, кора од лимон, јајца, јогурт
Подготовка на рецепти:
- Во тава со средна големина, над средна топлина, загревајте 2 лажици. л. масло, додадете кромид и бибер и пржете 2-3 минути., потоа додадете го лукот и пржете додека не се про transparentирни, околу 5 мин.
- Победете ги кокошките во процесор за храна во режим на пулс црвен пипер пипер, мелен ким, јајце, сол и црн пипер, да се добие маса со големи парчиња. Потоа додадете го брашното, магдонос и цилантро. Победете во режим на пулс додека не започне мешавината останете во чекор со wallsидовите на чинијата на прехранбениот процес. Ставете ја смесата голем сад и измешајте со смесата со кромид. Ставете го фалафелот фрижидер пред готвење.
- Тестото за фалафел превртете го во кругови со дијаметар од 2,5 см, а потоа формирајте издолжени ела топки од кругови, како издолжени топки. додајте масло од канола од 1,5 см во тавата со дебело дно. и загревајте го на средна топлина на 180 ° C. Кук во форма топки неколку парчиња одеднаш, до златно кафеава боја боја, приближно 5 мин. Превртете ги за да не изгорат. или не се држи до дното на тавата. Ставете на хартиена крпа, да апсорбираат вишок маснотии и сол додека се уште се топли.
- Отворете ги јамите за да формирате џеб. Ставете внатре 3-4 фалафел. Додадете лисја од зелена салата, домати и краставици, истурете внатре повеќе сос. Послужете веднаш.Сос сос од јогурт: во во мал сад измешајте јогурт, кора од лимон и сок, цилантро, магдонос и ким. Додадете сол по вкус. Чувајте се до употреба. во фрижидер. Излез: 1 суп.л-патки.