Бургер со цвекло и сооли од соја (француски сос од лук)

Бургер со цвекло и сооли сос (француски сос од лук) – Детален рецепт за готвење. Споделете со пријателите: Време: 55 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.

Contents

1 Состојки за рецепт:
- 1.1 Бургер
- 1.2 Аиоли со цитруси и каперси
2 Подготовка на рецепти:

Состојки за рецепт:

Бургер

1 лажица масло суровини излупени и грубо сецкани цвекло (1 голема)
4 лажици л масло од грозје
1 среден кромид, исецка
2 лажици варен кафеав ориз, разладен (можете) направи во микробранова)
1 лажица масло ореви
1/2 лажица масло. жолти суво грозје
1/2 лажиче гранулиран лук
2 големи јајца
Остава салата од лист, за сервирање

Аиоли со цитруси и каперси

1/2 лажица масло. мајонез
2 лажици л каперси
1 лажица масло л. мед сенф
1 лажиче кора од портокал плус 2 лажици. л. портокал сок

Рецепти со слични состојки: цвекло, масло од грозје, ориз кафеава, Бостонска салата, ореви, суво грозје, каперси

Подготовка на рецепти:

Загрејте ја тавата на средна топлина и додадете 2 лажици. л. масла. Додадете кромид, зачинете со сол и бибер и пржете додека лесно златна боја, околу 10 минути Издвои да даде се олади
Вчитајте кафеав ориз, цвекло, ореви, жолти суво грозје, гранулиран лук и разладен кромид во процесор за храна и промешајте околу 10 пати додека смесата не изгледа како говедско месо полнење. Ставете во сад и додадете јајца, 1 лажиче. сол и малку бибер. Измешајте со рака додека не се изедначи, а потоа формирајте 4 котлети.
Загрејте ја тавата на средна топлина и додадете ги преостанатите 2 лажици. л. масла. Зачинете ги двете страни на парчињата со сол и бибер. Уредно ставете ги парчињата во тава и пржете од секоја страна сè додека не свежи и кафеави, околу 10 мин. настрана
Ставете ги парчињата на 2-3 листови салата поставени на пунџа. Истурете малку аоли и послужете.Рецепт вегетаријански сендвичи.Соли сос: Во сад, измешајте мајонез, каперси, мед сенф и кора од кора од сок. На сезона со сол и бибер.