Бројот на јадења со компири е едноставно неверојатен сорта. Запомнете го нашиот стар омилен филм „Девојки“. Колку се префрли главниот лик таму? Додадете друг рецепт вкусен компир – компир бисквити.
Contents [hide]
Рецепт за колачи со компири
За да направиме бисквити, потребни ни се:
- компир 1 кг
- свеж мајчина душичка (ако земете сув, тогаш половина) 2 чај лажици
- мелен бел пипер
- сол
- масло од пченка (маслиново конзерва) 1/2 чаша
Бисквити од компири можат да бидат подготвени на следниов начин:
Излупете и исецкајте ги компирите многу тенки сламки (може да се ренда на груб ренде), додадете сол, бибер, мајчина душица и добро измешајте.
Истурете масло во тава, загрејте го и раширете го со лажица униформа слој компири. Пржете ги компирите на средна топлина до кафеава кора нема да се појави на рабовите. Бисквит од компири треба пржете и лесно оддалечете се од тавата.
Превртете го бисквитот од компир и испржете го истиот со друг страна
Вкусни идеи: Овие бисквити од компири можат да се служат со било што нешто: риба во сос од вино, задушена зеленчук или само со салата.
Бон апетит
