Askadilla со пченка и грав

Askadilla е особено популарен во југозападниот дел на Соединетите држави. Еве ја подготовка, како традиционалната мексиканска верзија, само понекогаш може да бидат вклучени локални состојки. Овој рецепт има многу зеленчук и нема месо. Меѓутоа, ако сакате, можете да додадете, на пример, готови пилешкото. Павлака сос само го подобрува задоволството веќе вкусни прашалници, кои дефинитивно не можат да се наречат свежи. Ако садот се чини премногу остра, намалете ја количината на исушена црвена боја бибер. Во секој случај, откако подготвивте таква прашалник, можете да договорите вистинска прослава за пупки со вкус. Споделете со пријателите: Фотографија на Askadilla со пченка и грав Време: 30 минути Тешкотија: лесна Количина: 16 парчиња Мери со употреба на рецепти капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

Прашадила

  • 4 пченични тортили со дијаметар од 25 см.
  • 450 гр пире од црн грав со зачини
  • 2 лажици л. екстра девственото маслиново масло малку повеќе за решетки
  • 1 мала црвена pepperвонче пиперка, засечена
  • 1/2 црвен кромид, исечен
  • 3/4 чл. кернели од пченка (приближно 1 уво)
  • 2 лажиче сецкан исушен црвен пипер
  • 1 лажиче мелен ким
  • 1/2 лажица масло. рендан лисја на цилантро
  • 1 лажица масло рендано сирење

Павлака со вар и цилантро

  • 1/2 лажица масло. павлака
  • 1/4 чл. рендан лисја на цилантро
  • 1/2 сок од вар
  • Нотка сол
  • Измешајте ги сите состојки

Рецепти со слични состојки: тортилја, црн грав, пченка, сладок пипер, снегулки од црвена пиперка, ким, кисела павлака, цилантро

Подготовка на рецепти:

  1. Во голема тава, загрејте го маслиновото масло на средна топлина. Поминете ги pepвончињата и кромидот додека не се меки, околу 5 минути. Додадете пченка, сушени црвени пипер снегулки, ким, сол и бибер по вкус. Промешајте и поминете 3 минути. Поместете сè во сад и додадете цилантро. Загревајте долго решетка од леано железо за 2 горилници или голем чорба во просек огнот.
  2. Ставете 2 тортили на работна површина и рамномерно покријте ги со пржена паста од црн грав. Ставете ги тортилите на ширете ја решетката наопаку (ако користите тенџере, тогаш ставете една тортилја прва). Покријте рамномерно со мешавина од кромид и бибер, а потоа посипете со сирење. Ставете уште една тортилја на врвот, се шири со паста од црн грав и се готви до сирењето нема да се стопи, околу 4 минути Превртете ги Прашачите на испржете ги од другата страна.
  3. Исечете ги секој на 8 триаголници, посипете со cilantro и сервирајте со сос од павлака.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: