Задушено кари од пилешко бавен шпорет

Curry Chicken е азиско јадење со комплексна и интересна арома и неверојатен вкус, кој е многу лесен за готвење дома. Преклопете сите состојки во бавен шпорет, затворете го капакот и поставете време Пилешкото ќе паѓа во мешавина од кокосово млеко, зачини и паста кари масеман. Оваа паста е помека вкус за разлика од другите видови зачинета тајландска кари. Подготвени Послужете го садот во сад со ориз, посеан со крцкави кикиритки и свежи зелена храна .хранлива вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 690, вкупно масти 39 g., заситени масти g., протеини 50 g., јаглени хидрати 31 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: Фотографија на бавно варено пилешко со сос од кари Time: 7час 25 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 1 кг кожни коски на пилешко
  • 1 конзерва од 400 гр. тајландско кокосово млеко
  • 1/4 чл. кари паста масаман (или црвена паста од кари и 1 лажица масло). л. шеќер)
  • 2 лажиче риба сос
  • 2 лажиче сецкан кора од ѓумбир корен
  • Ситно рендан кора од кора од лимон и 1 сок од вар и парчиња вар за поднесување
  • 1 стеблото лимоноса
  • 1/4 чл. печени кикирики и по избор за сервирање
  • 450 гр мали црвени компири, исечени на половина
  • Варена бела ориз за сервирање
  • Сецкан свеж цилантро за сервирање

Рецепти со слични состојки: пилешки бедра, црвен компир, кокосово млеко, паста од кари, риба сос, ѓумбир корен, вар сок, трева од лимон, кикиритки

Подготовка на рецепти:

  1. Во сад со бавен шпорет со волумен од 6-8 литри. измешајте 0,5 суп.л-патки. вода кокосово млеко, кари масовен паста, риба сос, ѓумбир и кора од лимон вар. Претепајте го стеблото на лимоновата треска со тап страна на нож или чекан за месо и врзете го во јазол. Додадете во бавниот шпорет лимонска трева, кикиритки и компири. Стави пилешки бедра на врвот и притиснете нежно за да ги потопите во течност. Затворете го капакот и гответе со тивок оган 7 часа.
  2. Отворете го бавниот шпорет и извадете неколку од површината на сосот маснотии. Додадете сок од вар и сол. Исечете го пилешкото за повеќе мали парчиња. Оставете да отстои 5 минути додека сосот не биде малку се згуснува. Отстранете ја и отфрлете го лимоновата трева.
  3. Послужете кари со ориз. Посипете кикиритки и цилантро на врвот и ставете вар клинови.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: