За овој рецепт ќе ви треба предна свинска шунка, која ќе се готви во бавен шпорет истовремено со бел грав. Прво измешајте сурови грав со сите состојки за сосот, и потоа ставете го месото на неа, поставете го бавниот шпорет на максимална температура и гответе 8 часа. Карактеристично сладок вкус на сос од домат од скара, кој го засилува садот, дава мешавина од јаворов сируп, кафеав шеќер и меласа. Месото е многу вкусно, сочно и ароматично пријатели: 
Време: 8 часа 10 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8-10 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр сушени бели грав, сортирајте
- 1 мал кромид, ситно сецкан
- 0,5 суп.л-патки. кечап
- 1/4 чл. сируп од јавор
- 1/4 чл. кафеав шеќер
- 2 лажици л. сенф
- 1,5 суп.л-патки. л. меласас
- 2 лажиче Ворчестер сос
- 1 лажиче јаболков оцет
- 1 свинско шунка на коска со тежина од 2-3 кг.
Рецепти со слични состојки: бел грав, кромид, кечап, јаворов сируп, кафеав шеќер, сенф, меласа, сос Вустершир, јаболков оцет, свинско шунка
Подготовка на рецепти:
- Во бавен шпорет со волумен од 6 литри. измешајте грав, 3 суп.л-патки. вода, кромид, кечап, јаворов сируп, кафеав шеќер, сенф, меласа, Ворчестер сос, оцет и 1/4 лажиче. бибер. Ставете шунка на врвот покријте и гответе со висока топлина 8 часа.
- Пренесете месо во чинија и извадете го вишокот маснотии од грав. Исечете го месото и сервирајте со грав.
