Зачинета ролна исполнета со карамела и ѓумбир крем

Тајната за правење на овој заживувачки десерт е дека бисквитот откачи на шлаг шеќер хартија што ќе ви помогне лесно вртете ја оваа миризлива ролна со цимет и лесно полнење со ѓумбир во цевка. Споделете со пријателите: Фото зачинета ролна полнета со крем од карамела и ѓумбирВреме: 55 минути Тешкотија: средни порции: 8-12 во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

Бисквит:

  • Растително масло
  • 1,5 суп.л-патки. брашно за печење, плус малку повеќе за прашина сад за печење
  • 0,5 лажиче сода бикарбона
  • 0,5 лажиче прашок за пециво
  • 0,5 лажиче цимет
  • 0,5 лажиче земјата каранфилче
  • 0,5 лажиче ситно мелени соли
  • 1/4 лажиче мелен ѓумбир
  • 1/4 лажиче земјата кардамон
  • 70 гр. сладок пире од компир
  • 1/3 чл. матеница
  • 2 лажиче екстракт од ванила
  • 8 суп.л-патки. л. (110 гр.) Омекнат несолена кремаста масла
  • 1 лажица масло шеќер
  • 3 големи јајца на собна температура
  • Шеќер во прав

Пополнување:

  • 1,5 суп.л-патки. камшикување крем
  • 1 лажица масло л. шеќер во прав
  • 1/3 чл. тесто исечена захаросана ѓумбир
  • 1/4 чл. сос од карамел или зовриено кондензирано млеко, малку разредена со сок од портокал или млеко
  • Прашок за земја од цимет, по избор

Рецепти со слични состојки: врвно брашно, цимет, каранфилче, мелен ѓумбир, кардамон, сладок компир (сладок компир), јогурт, екстракт од ванила, јајца, шеќер од шлаг, крем, корен од ѓумбир, карамел

Подготовка на рецепти:

  1. Решетката ставете ја на средина на рерната и загрејте ја на 180 ° С. Лесно подмачкајте сад за печење (35 х 45 см) со високи wallsидови, потоа покријте со восочна хартија или пергамент. (Хартијата треба малку висат од садот за печење, околу 5 см, така што ќе биде полесно да се пресвртувате ролна.) Подмачкајте ја хартијата со маслиново или путер, посипете малку брашно.
  2. Направете бисквит: Во среден сад измешајте заедно 1,5 Уметност. брашно, сода, прашок за пециво, цимет, каранфилче, сол, ѓумбир и кардамон. Во друг сад ставете пире од компири, матеница и ванила, и измешајте додека не се изедначи.
  3. Во сад со миксер, размахване го путерот со голема брзина и шеќер до лесен и воздушен, приближно 4 мин. Намали брзина на минимум; додадете по едно јајце по секое Темелно изматете ја смесата. Поделете ја смесата од брашно на три делови, додавајќи ги еден по еден, и истурете ја течноста меѓу нив смесата. (Доколку е потребно, измешајте ја добиената смеса шпатула.)
  4. Тестото распоредете го рамномерно на подготвениот лист за печење. Печете додека колачот од сунѓер не е блескав кликне
  5. Повлечете ги рабовите на садот за печење со нож, а потоа преместете го бисквитот на крпа за чинии од памук (100% памук е најдобро одговара, не давајќи го стапчето за бисквит) лесно попрскано со шеќер во прав. Повлечете ја крпата малку кон вас, а потоа поставете дел од неа нагоре. бисквит. Нежно извртувајте го во густ ролна со пешкир почнувајќи од тесниот крај.
  6. Во меѓувреме, за полнење, победи го шлаг шеќерот и крем додека нежната маса. Внесете захаросани во смесата Gумбир
  7. Нежно превртете ја ролната и извадете ја крпата. Посипете торта од карамела со сунѓер. Раширете го кремот од ѓумбир низ целата површина. Користејќи го краткиот крај на пергаментот, извртете го бисквитот во густ цилиндар. Ставете го ролна на долга чинија. Ако сакате, можете посипете ролни од цимет и шеќер од шлаг со матрица Тема за Ноќта на вештерките. Послужете веднаш, или пред-малку кул

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: