Мека закуска со ладна јагода и шампањ – детален рецепт готвење.
Автор за рецепти – Сара Молтон (САД) – готвач, ТВ презентер, кулинарски писател
Time: 30мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 8 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 9 лажици јагоди
- 4 лажици вода
- 1 лажица масло шеќер
- 1 сок од лимон
- 1/2 лажица масло. шампањ
- 6 лисја нане, плус повеќе, за украсување
- Сладолед од лимон или вар и јогурт
Рецепти со слични состојки: јагоди, шампањ, лимон сок, нане, шербет
Подготовка на рецепти:
- Во мала чинија, зовријте вода со шеќер, јагоди, сок од лимон и шампањ. Гответе 10 минути, а потоа додајте го нането. Кул на собна температура.
- Истурете во сад за блендер и измешајте со блендер за потопување, потоа поминете низ сито. Покријте и фрижидер внатре фрижидер 3 часа
- Послужете ја супата на мезе во снимки со лажичка сладолед или шербет. Гарнирајте со парчиња јагода.
