Ова не е вистински мозок, но изгледа многу слично!
Овој застрашувачки чад од сон од лосос е совршен за Тема забава за Ноќта на вештерките. За готвење ќе биде потребен еден зрел авокадо, крем сирење варен суши ориз, пушеле лосос и црвен тобико (летаат риби од риби) и некое слободно време – шега беше успех!
Photo of the dish: Хизер РамсделлВреме: 1 час. 10 минути Ниво на тешкотија: средни порции: 4 рецепти со Слични состојки: пушеле лосос, крем сирење, ориз кружно зрно, авокадо, соја сос, корен од ѓумбир, васаби
Подготовка на рецепти:
- Исечете го авокадото на половина и извадете го каменот. Внимание исчистете ја секоја половина. Направете 2 мали топчиња урда сирење; притиснете една топка на една половина на местото на коските.
- Готово Сега сирењето кајмак лежи во двете половини авокадо.
- Притиснете две половини заедно; крем сирење треба нив држете заедно.
- Ставете го разладениот, варен суши ориз нагоре авокадо во форма на мозок, оставајќи мала бразда заедно центар.
- Тенко парче пушено лосос. Се тркалаат секој парче во неправилна форма.
- Вметнете ја секоја валана парче лосос во ориз во форма на вирус мозок. Работете брзо и точно, осигурувајќи се дека вашите раце чисти и ладни.
- Продолжете со ширење лосос сè додека страните ќе биде целосно затворена, но депресијата ќе остане во центарот на „мозокот“. Нежно притиснете ја пластичната обвивка околу садот до да притискаме парчиња лосос едни на други и да ги отстрани peиркањето сл.
- Извадете го обвивката и внимателно додадете го тобико (кавијар летачка риба) во вдлабнатина долж центарот на мозокот.
- Притиснете друг лист пластичен филм над мозокот до обликувајте го; внимателно отстранете го.
- Сега имате закуска што изгледа како вистински мозок, но има вкус како суши ролна од пушен лосос.
- Служете мозок со суши ролни со васаби, соја сос и кисела ѓумбир.
