Зачинета пилешко кари – детален рецепт за готвење. со пријателите: Време: 50 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 Се користат во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 пилешко сече на 8 делови
- 4 лушпи од компири со кора од компири со средна големина големината
- 1 сецкан јалапено бибер
- 1 исечена средна главица кромид
- 6 сецкани чешниња од лук
- 1 лажица масло л. мешавини на зачини Гарам Масала
- 1/2 лажиче мелен ким
- 2-4 пупки каранфилче
- 2 лажици л. кари во прав
- 2 лажици л. растително масло
- 1 и 1/4 чл. вода
- Сол
- Варен бел ориз за сервирање
Рецепти со слични состојки: пилешко, компир, пиперки jalapenos, кромид, лук, garam masala, ким, кари, каранфилче, ориз
Подготовка на рецепти:
- Комбинирајте кромид, лук, бибер во процесор за храна jalapenos, мешавина од гарам масала, ким и каранфилче. Размахване до правење тестенини со парчиња.Во голема тава за печење над средна топлина масло за топлина. Ставете мешавина од кромид, кари во прав и 1/4 суп.л-патки. вода. Пржете 4-5 минути.
- Ставете парчиња пилешко, компир и сол по вкус. Додадете толку многу вода за да ги покриете состојките (до 3 лажици.) И донесе до вриење. Чорба додека пилешкото и компирот не се зготват, околу 30 минути Служете со ориз.