Турција задушена со корен зеленчук и мајчина душица во бавен шпорет

Вкусен рецепт од мисирка со зеленчук во сос од домати и вино, варен во бавен шпорет. Благодарение на овој метод Готвењето на градите од мисирка станува многу нежно и сочно. Се тркалаат во брашно со зачини, ставете во тава со компири, моркови, кромид, целер, истурете мешавина од бело вино, доматно пире, сос од Ворчестер, билки и брашно за згуснете и гответе со блага топлина. До вечер ќе имате многу вкусна целосна вечера. Споделете со пријателите: Фото Турција задушена со корен зеленчук и мајчина душичка во бавен шпоретВреме: 7 часа 30 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 – 6 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 1 дојка од мисирка со коска од 1,8 кг.
  • 0,5 суп.л-патки. брашно
  • 1 лажица масло л. сецкана свежа мајчина душичка и дополнително неколку гранчиња
  • 2 лажиче папрака
  • 2 чешниња од лук, ситно сецкани
  • 3/4 чл. суво бело вино
  • 2 лажици л. доматно пире
  • 2 лажици л. Ворчестер сос
  • 2 лажици л. сецкан свеж магдонос
  • 2 ловоров лисја
  • 4 моркови, исечени на парчиња 2,5 см.
  • 4 стебленца целер, исечени на парчиња 2,5 см.
  • 1 мал кромид, исечен на половина прстени
  • 2 мали клубени со компири Расет Бурбанк (приближно 450 гр.), тенок сецкан

Рецепти со слични состојки: мисирка, компири, целер, моркови, бело вино, доматно пире, папрака, ловоров лист

Подготовка на рецепти:

  1. Во голем сад измешајте 1/4 суп.л-патки. брашно, сецкана мајчина душица, папрака, лук, 1 лажиче. сол и 1/4 лажиче бибер. Се тркалаат во ова измешајте ја мисирка и ставете ја во 6-литарски бавен шпорет.
  2. Во сад со средна големина, измешајте ги преостанатите 1/4 суп.л-патки. брашно вино, доматно пире, сос од Ворчестер, 1 лажица масло. л. магдонос и ловоров лист. Истурете на и околу мисирка од мисирка, целер, кромид, компири и sprigs на мајчина душица. Истурете во винската мешавина, покријте и гответе со тивок оган 7 часа.
  3. Ставете ја мисирка на табла за сечење. Отстранете ја маснотијата од сурутка и извадете го ловоровиот лист. Промешајте во преостанатите 1 суп.л-патки. л. магдонос сол и бибер. Исечете ја мисирка и сервирајте со зеленчук и сосот.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: