Пржете ја мисирка во тава и сервирајте ја под вкусна зачинета сос со кромид. За готвење, земете природни котлети – филе од мисирка, исечени во удобни стекови. Вие ги пржете ќе трае околу 4 минути од секоја страна. И да се неутрални градите од мисирка беа заситени со светли вкусови, загрејте го до крај сос со кромид, сок од портокал и ситва пиперка со додавање на мед и крем. Бибер не е многу гори и хармонично го надополнуваат неговото зачин цитрусен вкус. Служете со компир пире од мисирка сладок компир.хранлива вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 621 , вкупно масти 20 g., заситени масти g., протеини 49 g., јаглени хидрати 63 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g пријатели: Време: 40 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 кг сладок компир (околу 4 средни клубени)
- 0,7 кг природни котлети од мисирка
- 2 лажици л прицврстено пиперско сидро
- 2 лажици л маслиново масло
- 1 голем шпански кромид, исечен на половина и сецкан половина прстени дебели 0,5 см.
- 2 лажиче земјата зира
- 1 лажица масло лесно солени пилешки залихи
- 0,5 суп.л-патки. крем за маснотии
- 2 лажици л. душо
- 1,5 лажиче Дижон сенф
- 0,5 лажиче рендана кора од портокал
- 3 лажици л. свежо исцеден сок од портокал
Рецепти со слични состојки: мисирка, сладок компир (сладок компир), сок од портокал, павлака, сенф Дижон, пиперска пиперка, ким, мед
Подготовка на рецепти:
- Пирснете го слаткиот компир со вилушка, ставете во сад со микробранови и гответе го микробранова до мека, околу 20 минути. Исечете клубени на половина и ставете го месото во сад. Намачкајте со вилушка до се покажа прекрасен пире од компири; покријте и одржувајте топло.
- Во меѓувреме, тупајте ја мисирката суво со хартиена крпа и посипете 1 лажица масло. л. земјата анхо и 1 лажиче. сол. Во големо леано железо во тава над средна топлина, загрејте го маслиновото масло. Додај мисирка и пржете до златно кафеава 3-4 минути од секоја страна. Ставете на чинија.
- Избришете ја тавата и поставете ја на висока топлина. Додадете го кромидот и пржете, мешајќи додека да се зацрвене на рабовите, 4-6 минути. Промешајте во преостанатите 1 суп.л-патки. л. анхо и зира; пржете 30 секунди.
- Додадете ја супа, тежок крем, мед, сенф, портокал кора од кора и сок; врие до густо, околу 5 минути. Додадете мисирка и загревајте 1 минута. Послужете со пире од сладок компир.