Леб од меукамија леб од туна – детален рецепт за готвење. 
Time: 15 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 1 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 филе од туна (200-225 гр.)
- Сол и мелен црн пипер
- 1/4 лажиче плус 2 лажици. л. маслиново масло
- Нотка на мајчина душица и тарагон
- 2 лажици л. средни сецкани ореви макадамија
- 1 лажиче многу ситно сецкани плитки
- 1 лажиче многу ситно сецкан лук
Рецепти со слични состојки: туна, орев макадамија, мајчина душица, тарагон, кромид, лук
Подготовка на рецепти:
- Бришење на туната со сол и бибер, 1/4 лажиче. маслиново масло мајчина душица и тарагон. Исцедете една лажица сецкани ореви макадамија од секоја страна.
- Во тавата, ставете го лукот, кромидот и 2 лажици. л. маслиново масло и се загрева на висока топлина додека маслото не зоврие. Уредно ставете ја рибата во тава и пржете 15 секунди. со секој рака да се добие месо „со крв“. Или 30 сек. со секој страна на состојба на ниско пржење. Ако добро сакате пржена риба, почнете да ја готвите на тивок оган и пржете додека не подготвеност На овој начин можете да направите и махи-махи или риба, сервирајте го со омиленото компирско јадење или зеленчук.
