Обожавателите се одличен подарок и украс за секој празник. Овој рецепт користи готов растворлив желатин со вкус на цреша, па готвењето ќе трае минимум време. За вас треба термометар за карамела и стапчиња за леденцов. 
Time: 20 мин. Тешкотија: средна Количина: 20 лижавници користени рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3/4 чл. гранулиран шеќер
- 1/2 лажица масло. сируп од пченка
- 1/4 чл. (60 гр.) Путер
- 1 пакет (85 гр.) Прашок од желатин со вкус на цреша
- Специјална опрема: 20 стапчиња за бонбони (10 см), метална лажица за мерење (15 ml), термометар за карамел
Рецепти со слични состојки: шеќер, сируп од пченка, путер крем желатин
Подготовка на рецепти:
- Путер 2 големи листови за печење. Излезете 10 бонбони стапчиња на секој сад за печење, оставајќи меѓу нив исто растојание. Промешајте шеќер, сируп од пченка и путер во мал сад над тивок оган додека не се раствори шеќер. Доведете до вриење на тивок оган, мешајќи често. Продолжете со готвење 7 минути или додека термометарот за карамелата нема да покаже 135 ° С. Додадете желатин и измешајте додека хомогеност. Користејќи метална лажица за мерење, брзо истурете сируп на крајот на секој стапче за бонбони. Изладете се целосно. Завиткајте го секој лижавник во пластична обвивка и чувајте ја во херметички сад.
