Тост Чалах – детален рецепт за готвење друзьями: 
The photoЈадења: готвач Johnон Пенс Време: 3 часа. Тешкотија: Лесно Количина: 1 леб Рецепти користат измерени контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 лажиче активен сув квасец
- 1/3 чл. шеќер
- 1 лажица масло топла вода (приближно 43 ° C)
- 6 суп.л-патки. л. стопен путер
- 3 јајца
- 3,5 – 4,5 лажици. пченично брашно
- 1 лажица масло л. сол
Рецепти со слични состојки: challah, тесто од квасец, брашно, јајца
Подготовка на рецепти:
- Ставете квасец, шеќер и топла вода во сад. Замена и оставете да отстои околу 10 минути додека смесата да биде кремаста и пенест. Додадете го стопен путер и јајца, добро меша. Измешајте брашно со сол. Додадете во мешавината од квасец 1-2 суп.л-патки. во исто време додека не добиете меко тесто. Ставете го тестото на добро размачкана табла и месете додека не стане мазна и еластична, околу 5 мин.
- Ставете го тестото во голема, подмачкана форма, потоа превртете го така што е покриено со масло. Покријте со клип филм или пешкир и оставете на топло место еден час додека тестото двојно по волумен. Загрејте ја рерната на 190 ° C. Месете го тестото, формирајте леб од него и ставете го внатре подмачкана тава со леб. Печете го challah околу еден час до лебот нема да се претвори во златно кафеава боја, а кога ќе се прислуша нема направи досаден звук. Оставете да се излади пред да го исечете.
