Бомба – незаменлива летна десерт, по потекло од Франција, која се состои од сладолед. Името на садот се должи на формата, која наликува на топови. Десертот е одамна познат и веќе во 1882 година се појави во менијата за ресторани. Бомбата изгледа многу убава во контекст благодарение на комбинацијата од портокал, светла малина и бледо розови цвеќиња. Киселиот вкус на бери шербет е одличен надополнети со слатко манго, како и кремасти ноти сладолед од јагода (може да се замени со друг вид, на пример, чоколадо). Сподели со пријателите: 
Време: 1 час. 15 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Торта за сладолед
- 950 ml. манго шербет, прилог на рецепт
- 710 ml. мека малина шербет
- 470 мл. омекнат сладолед од јагода
Манго Сорбет
- 3/4 чл. шеќер
- 5 големи зрели манго, излупени и дупчени
- 1/4 чл. свежо исцеден сок од портокал
- 1/4 лажиче сол
Рецепти со слични состојки: сладолед од јагода, малина шербет, шербет, сок од портокал, манго
Подготовка на рецепти:
- Замрзнете сад со дијаметар од 20 см. Кога станува ладно, ставете го манго шербетот во неа и притиснете го на theидовите. Ако си имате чинија со иста форма, но со дијаметар од 16 см. (на пример, од еден сет), покријте го со леплив филм и притиснете го во шербетот, да се направи слојот повеќе рамномерно. Замрзнете ја масата за 30 минути или додека не се стврдне. Извадете ја чинијата со дијаметар од 16 см.
- Раширете ја малина омекната шербет рамномерно манго (чинија од комплет со дијаметар од 11 см ќе помогне со ова, завиткан во клип филм). Замрзнете уште 30 минути или до кога стврднување. Извадете сад со дијаметар од 11 см.
- На крајот, изложи доволна количина омекнат сладолед од јагоди за да се пополни сад. Замрзнување до стврднување.
- За да се подготвите сладолед, натопете го садот додека не гребен во топла вода. Нацртајте нож на идовите за да направите десерт од нив си отиде Потоа, превртете наопаку на рамно сад. Можеби ќе ви треба флексибилна метална шпатула за да се држите околу работ чинии за да се добие десерт.
- Замрзнете ја тортата за сладолед додека не ја сервирате. Послужете со сечење во триаголници.
Манго Сорбет
Ставете шеќер и 1/2 лажица масло. вода во мал чорба и гответе додека не шеќерот нема да се раствори, ставете манго во процесор за храна опремена со челик сечило, и каша. Треба да добие околу 5 суп.л-патки. Манго Ако сакате повеќе униформен шербет, можете да прескокнете пире од компири преку мелница за сечење зеленчук опремена со медиум сечилото. Комбинирајте го манго со шеќерен сируп, сок од портокал, сол и фрижидер додека не се излади. Замрзнување внатре производител на сладолед, следејќи ги упатствата на производителот (шербетот ќе биде мек). Послужете веднаш од производителот на сладолед.
