Слатки кисела краставици и самата маринада додаваат во салата од пире од компири според рецептот Ри Драмонд сладок и кисел вкус. А сервирајте го, украсено со варени јајца и попрскано со свежо укропом. Time: 45 мин.Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4-6 рецепти користат измерени контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2,2 кг (околу 8 средни) компири
- 1,5 суп.л-патки. мајонез
- 4 лажици л. сенф
- 5 стебленца на зелен кромид, исечени на темно зелен дел
- 2 лажици л. сецкан свеж копра
- 1 лажиче груба сол
- 1/2 лажиче свежо мелен црн пипер
- 1/2 лажиче папрака
- 10 исечени мали слатки кисели краставици
- 2 лажици л. маринада
- 6 тврдо варени јајца, излупени и сецкани
Рецепти со слични состојки: компири, мајонез, сенф, кромид зелена, копар, папрака, краставици, јајца
Подготовка на рецепти:
- Исечете ги компирите на половина или на три и вриејте додека не мекост Исцедете ја водата. Здроби компир или прескокнете преку преса или бришач, така што тоа е повеќе од воздух.
- Измешајте компири со мајонез, сенф, зелен кромид, копар, сол, бибер, папрака и други зачини по желба. Додадете кисела краставици, маринада и јајца и пробајте, има ли доволно зачини. Доколку е потребно, додадете повеќе сол, сенф или мајонез.