Ако барате нешто за да ја нахраните толпата гости што преплавуваат, голема порција сервиска тепсија од Тајлер Фиренца е опција за должност. Тајлер користи мисирка наместо пилешко, а пред печење измеша тестенини со крем сос од печурки. Сподели со пријателите: 
Време: 1 час. 35 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 8 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр исечени печурки
- 1,8 кг исечете ги на парчиња или ленти од подготвени гради мисирки
- 450 гр готови тестенини од јајца
- 2 лажици низок солен пилешки фонд
- 1 сецкана крошна глава
- 1 мелено чешне лук
- 3 лажици л. сецкан магдонос
- 2 лажици л. мајчина душичка остава
- 2 ловоров лисја
- Сол и свежо мелен пипер по вкус
- Рендан кора од лимон
- 2 лажици л. растително масло
- 4 лажици л. (60 гр.) Путер
- 1/4 чл. пченично брашно
- 1 лесно претепана жолчка од јајца
- 1 лажица масло млеко
- 1/2 лажица масло. трошки од леб
- 1/2 лажица масло. рендан пармезан
- 1/2 тости ливчиња од бадеми
Рецепти со слични состојки: тестенини, јајца, млеко, брашно, мисирка, бел леб, пармезанско сирење, кора од лимон, плитки, лук, печурки, ловоров лист, мајчина душица, магдонос, ореви, бадеми
Подготовка на рецепти:
- Истурете масло во тава и ставете на средна топлина. Ставете ги кромидот и лукот, гответе, мешајќи, сè додека не се транспарентни, околу 3 минути Додадете печурки, магдонос, мајчина душица и ловоров лист и пржете 3-5 минути додека не се кафеави. Сол и бибер. Ставете ги печурките во стаклен сад, истријте го кора од лимон таму лимон, а потоа покријте го со прилепувачки филм за да го апсорбирате мирисот.
- Загрејте го пилешкото количество во тенџере со средна големина и чувајте го топло на тивок оган. Се топи путерот во тава и додадете брашно за да го направите сосот. Готви, постојано мешање 3 минути Смесата додајте ја во тенџере со топла супа и енергично измешајте за да не се формираат грутки. Готви 5 мин. се додека сосот не се згусне и не стане хомоген. Додај жолчка, млеко, зачинети печурки и мисирка. Кук и промешајте додека смесата не се загрее, но не дозволувајте да зоврие. Додадете ги зготвените тестенини и измешајте.
- Смесата ставете ја во подмачкана тепсија од тепсија 23х33 см. и израмнете со лажица. Посипете со трошки од леб и пармезан. Печете во претходно загреана рерна на 180 ° C 20-30 минути., додека млекото сос не почне да врие, а на површината не се формира кора. Пред порција посипете со печени бадеми.
